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2013年11月 7日 (木)

サンマのチーズロール

サンマもチーズを巻くとお子様にも好評です。

*使用タッパーウェア・器具Img_2291
 レインボークッカー21㎝浅鍋
*材料
 ・サンマ・・・・・・・・・2尾
 ・塩、コショウ
 ・チーズ・長さ3.5㎝、1㎝角を4本
 ・レモン・・・・・・・1/2個
*作り方
 ①サンマは三枚におろし、水気を拭き塩、コショウを振る。Img_2279
 ②棒状のチーズをくるくる巻いて楊枝で止める。
 ③21㎝浅鍋を熱くしクッキングペーパーを敷いて②をのせる。
  弱中火で片面5分焼いて返して3~4分焼く。Img_2281
 ④器に盛り付け合せ野菜とレモンを添える。

チーズはピザ用チーズでも大丈夫です。

http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン
http://www.recipe-blog.jp/profile/13676Myレシピブックページ

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