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2013年11月 3日 (日)

大学芋

大学芋もレインボークッカー(七層鍋)だと大さじ1杯の油で簡単に出来ます!

*使用タッパーウェア・器具Img_2269
 レインボークッカー21㎝浅鍋
*材料
 ・さつまいも・2本(500g)
 ・サラダ油・・・・・大さじ1
 ・ブラウンシュガー大さじ1
 ・ブルーアガベ・・大さじ1
 ・しょう油・・・・・・・小さじ1
 ・黒ゴマ
*作り方Img_2266
 ①さつまいもは皮のままよく洗い、薄めの乱切りにする。
 ②21㎝浅鍋にサラダ油とブラウンシュガーを入れ①も加えてよく混ぜ、フタをしてIH調理器炎3に20分程かける。
  途中5分位毎に混ぜ、様子を見て火力を弱める。
 ③さつまいもがやわらかくなったら、ブルーアガベとしょう油を振りかけ、黒ゴマを振る。

http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン
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