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2013年11月12日 (火)

卵とわかめの炒め物

わかめも炒めると美味しいです。

*使用タッパーウェア・器具
 レインボークッカー・21㎝浅鍋
*材料Img_2355
 ・卵・・・・・・・・・・・2個
 ・わかめ(塩蔵戻して)200g
 ・金口ごま油・大さじ1
 ・みじん切りネギ・10m分
 ・ウェイパー・・小さじ1
 ・しょう油・ほんの少々
*作り方
 ①21㎝浅鍋を熱し金口ごま油を1/2引き、溶き卵を流してスクランブルエッグを作って取り出しておく。
 ②残りの金口ごま油を足しみじん切りネギを炒める。
  食べやすく切ったわかめとウェイパーを加え、さらに炒め最後にしょう油をたらっとたらす。

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