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2013年11月10日 (日)

大根とホタテ缶のサラダ

簡単で美味しいサラダです。o(*^▽^*)o

*使用タッパーウェア
 MMボール(中)
*材料Img_2310
 ・大根・・1/3本(400g)
 ・紅麹塩・・・・小さじ1
 ・ホタテ缶詰・小1缶
 ・マヨネーズ・大さじ3
*作り方
 ①大根は皮をむき5㎝長さの輪切りにし、タテに細いせん切りにする。
  MMボールに入れ紅麹塩をふってシール(フタ)をし、15分程おく。
 ②①の水分をしっかり絞り、ホタテ缶詰、マヨネーズで和える。
  (ホタテ缶の汁は軽く絞って使う・・煮物、味噌汁などに加えると美味しい)

http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン
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