大根とツナ缶の煮物

からだを温める、超簡単で美味しい大根レシピです。

＊使用タッパーウェア・器具
　レインボークッカー圧力鍋
＊材料
　・大根・・・・・1本（1ｋｇ）
　・ツナ缶・・・・・・・・1缶
　・酒・・・・・・・・大さじ2
　・みりん・・・・・大さじ2
　・しょう油・・・・大さじ1
　・コンソメ・・・・・・・1個
＊作り方
　①大根は2㎝厚さの半月に切る。
　　（出来れば1回茹でこぼす）
　②圧力鍋に①とすべての材料を入れてフタをし、中火にかけて第2リングになったら弱火にして1分間加圧する。自然冷却する。
　③フタを取るとかなり水分が上がっているので、フタを外したまま汁を煮詰める（約10分間位）

http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン
http://www.recipe-blog.jp/profile/13676Ｍｙレシピブックページ