タンドリーサーモン

アンチエージングには青魚とともにお奨めなのがサーモンなのですって！
トマト、パプリカ等赤い色の物も心して摂りたい食品です。

＊使用タッパーウェア・器具
　MMボール（小）
　レインボークッカー21㎝浅鍋
＊材料  
　・生サケ・・・・・・・・2切れ
　・塩、コショウ
　（A）
　・水切りヨーグルト大さじ2
　・カレー粉・・・・・・大さじ1
　・しょう油・・・・・・・大さじ1
　・トマトケチャップ・大さじ1

　・付け合せ（炒める）
　　キャベツ、緑、赤ピーマン
＊作り方
　①サケに塩、コショウし（A）を混ぜて物に漬ける（最低1時間から一晩）
　②21㎝浅鍋を熱くし、クッキングペーパーを敷いて①をのせる。
　　フタをして弱中火（IHなら炎3位）にして焼く。
　③クッキングペーパーを外してサラダ油大さじ1で野菜をさっと炒め塩、コショウで味を付ける。

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