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2014年3月15日 (土)

ポテトのチーズ焼き

軽いランチかおやつにも良いですよ!

*使用タッパーウェア・器具Img_3435
 レインボークッカー・フライパン
*材料
 
 ・じゃがいも(細いせん切り)2個
 ・ベーコン(2㎝幅に切る)1枚
 ・オリーブ油・・・・大さじ1
 ・塩、コショウ
 ・白ワイン・・・・・・大さじ2
 (A)
 ・ブロッコリー(小さく切る)適宜Img_3434
 ・ミニトマト・・・・・5~6個
 ・とける・・・チーズ・・3枚
*作り方
 ①フライパンを熱くしオリーブ油を入れ、切ったままのじゃがいも、ベーコンを並べ塩、コショウして白ワインを振ってフタをする。
 ②フタの裏に水滴がついたら火を弱くして10分間ほど加熱する。
 ③(A)も加え2~3分して火を止め1~2分蒸らす。

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