ブリのオリーブオイル焼き

ブリに下味をつけてオリーブオイルで焼きました。

＊使用タッパーウェア・器具
　レインボークッカー・フライパン
＊材料
　・ブリ切り身・・・・・・・2切れ
　（下味・酒、しょう油各大さじ1.5）
　・米粉・・・・・・・・・・・大さじ1
　・オリーブオイル・・大さじ1
　・にんにくすりおろし・1かけ分
　・しょう油・・・・・・・・・・適宜
＊作り方
　①ブリに下味をつけ30分以上置く。
　　焼く直前にペーパーで軽く拭き、茶こしで米粉を振る。
　②フライパンを温め、オリーブ油を引いておろしにんにくを入れ①を両面焼く。
　③火を止め際にしょう油をたらっとたらす。

＊簡単で美味しい！！！

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