« 筍とスナックエンドウの炒め物 | トップページ | 圧力鍋で筑前煮 »

2014年4月22日 (火)

新玉ねぎとツナ缶のサラダ

玉ねぎサラダも甘酒を加えると辛みが中和します。

*使用タッパーウェア
 スピーディチョッパー
 ハンディボール
*材料Img_3733
 (A)
 
 ・新玉ねぎ・・・・・・・・1個
 ・ツナ缶・・・・・・・・小1缶

 ・甘酒・・・・・・・・・大さじ2
 ・きゅうり・・・・・・・・1/2本
 
 ・マヨネーズ・・・・大さじ2
 ・チマサンチョ・・・・・・2枚Dscf0213
 ・ドライ人参・・・・・・・少々
*作り方
 ①きゅうりは薄い小口切りにして塩少々を振り10分間ほど置き、水気を拭く。
  新玉ねぎは1.5㎝角位に切って、スピーディチョッパーで粗みじんに切る。
 ②ハンディボールに(A)を入れ甘酒を混ぜる。
 ③きゅうり、マヨネーズを混ぜ、器にチマサンチョを敷き②をのせてドライ人参を飾る。

甘酒は自家製で薄めていない物です。
ドライ人参はチョッパーでみじん切りにしたものを電子レンジで乾燥した物です。(冷凍してあります)

http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン
http://www.recipe-blog.jp/profile/13676Myレシピブックページ
 
 

« 筍とスナックエンドウの炒め物 | トップページ | 圧力鍋で筑前煮 »

野菜のレシピ」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 筍とスナックエンドウの炒め物 | トップページ | 圧力鍋で筑前煮 »