梅シロップのゼリー

Nobu さんのブログ　http://ameblo.jp/yukinanacafe/で”すぐに飲める梅シロップ”を教えて頂きました。
本当に簡単で美味しくて、梅もふっくらしているのでゼリーにしたくなりました。

＊使用タッパーウェア・器具
　レインボークッカー13㎝片手鍋
＊材料（ゼリー3個分）
　（A）
　・梅シロップ・2/3カップ
　・水・・・・・・・・1/3カップ

　・ゼラチン・小さじ3分の2
　・シロップ漬けの梅・3個
＊作り方
　①13㎝片手鍋に（A）を入れ、ゼラチンを振り入れて10分間程置く。
　②弱中火にかけて軽く混ぜ、ゼラチンが溶けたら火を止める。
　③カップに梅シロップの梅を入れ②の粗熱が取れたら注いで冷蔵庫で冷やす。美味しい！！

すぐに飲める梅シロップ
＊使用タッパーウェア・器具
　レインボークッカー19㎝深鍋
＊材料
　・青梅・・・・・・・・・500ｇ
　（A）
　・水・・・・・・・・・・・800㏄
　・砂糖・・・・・・・・・400ｇ
＊作り方
　①青梅は丁寧に洗い、ヘタの部分を除いて空拭きし冷凍庫で丸1日冷凍する。
　②19㎝深鍋に（A）を入れ沸騰したら凍らせたままの梅を加え、沸騰したらアクを除き弱火で15分間加熱する。冷めたら薄めて頂く。

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