アボガド和風サラダ
アボガドに含まれるビタミンCは老化の原因となる活性酸素を除去して、お肌の老化を防ぐのですって!
*材料
・アボガド(完熟)・1個
・みじん切りネギ・7~8㎝
・削り節・・・・・・・・適宜
*作り方
①アボガドはタテに包丁を入れひねる様にして半分にして、種を除く。
②そこにみじん切りのネギを入れ削り節をたっぷりかける。
③頂く時にほんの少々醤油をかける。
*写真にはきゅうりのピクルスのみじん切り少々のせました。
これもGOODです。
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