豆乳ゼリーと黒蜜

1Lの豆乳を買うと余ってしまう事があります。
こんなに簡単な豆乳ゼリーを作るとすぐに無くなってしまいます。
ついでにこれも簡単な黒蜜を作っておくと便利です。

＊使用タッパーウェア・器具
　レインボークッカー・17㎝片手鍋
＊豆乳カン　材料
　・豆乳・・・・・・・・500ml
　・ゼラチン・・・・大さじ1
　・黄な粉
　・黒蜜
＊作り方
　①17㎝片手鍋に豆乳を入れゼラチンを振り入れて10分間程置く。
　②①を弱中火にかけ混ぜて沸騰する前に止める。（ゼラチンが溶ければ良い）
　③粗熱を取り、フリーザーメイトL#1に入れ冷蔵庫で冷やし固める。（出来上がりゆるめです）
　④黄な粉、黒蜜をかけて頂く。

＊黒蜜　材料
　・黒砂糖・・・・・・・100ｇ
　・水・・・・・・・・・・100ｍｌ
　・あれば水飴・大さじ1
＊作り方
　①17㎝片手鍋に材料すべてを入れ溶かす。
　②冷めたら保存は冷蔵庫で。
　

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