米粉のオレンジマンゴーケーキ

ただ混ぜて電子レンジにかけるだけで、ジュースとジャムで素敵なケーキが出来てしまいます！

＊使用タッパーウェア　
　タッパーウェーブ丸（中）
＊材料
　（A）
　・米粉　50ｇ
　・三温糖　25ｇ
　・ベーキングパウダー小さじ1
　・卵　1個
　・サラダ油小さじ2
　・牛乳　大さじ2

　・オレンジジュース　1カップ
　・マンゴージャム　100ｇ

＊作り方
　①タッパーウェーブに（A）の材料を全て入れて、スプーンでよく混ぜる。
　　カバーをして600ｗレンジ2分10秒かける。
　　スパチュラで周りをはがす様にするときれいに取れる。
　　盛りつけのお皿にあける。
　②上からジュースを注いでしみこませる。
　　その上からジャムを塗る。
　　そのお皿が入るボールがあれば入れて、シールをして冷蔵庫で冷やす。
　　（無ければラップをかけて）
＊冷たく冷やすと美味しいです。
＊ジャムはイチジク、さくらんぼ等なんでもお好みで。

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