簡単バナナアイスクリーム
*使用タッパーウェア・器具
タッパーシェフプロ・ウィスク
*材料
・完熟バナナ・(正味)150g
・生クリーム・・・・・・・200ml
・ブルーアガベシロップ大さじ1
・ホワイトキュラソー小さじ2
*作り方
①バナナは皮をむき粗くつぶしておく。
②生クリームはMMボールに入れシェフプロ・ウィスクで8分だてにし、すべての材料を加え混ぜる。
③フリーザ-メイトM#2に入れ冷凍庫に入れ、出来たら2時間おき位に2回程かき混ぜると良い。
*出来上がりはどうしても固めです。
少し室温に置いて分けると良いです。
*洋酒はあるものでOK.
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