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2014年8月 9日 (土)

きゅうりとズッキーニのピクルス(レンジ)

レンジで簡単ピクルスです。

*使用タッパーウェアImg_4597
 タッパーウェーブ丸(中)
*材料
 ・きゅうり・・・・・・・・3本
 ・ズッキーニ・・・・・1本
(A)
 ・酢・・・・・・・・・・100ml
 ・白ワイン・・・・・100ml
 ・砂糖・・・・・・・・大さじ2
 ・塩・・・・・・・・・・小さじ1Img_4595
 ・黒粒コショウ・・・10粒
 ・ベイリーフ・・・・・・2枚
 ・タカの爪(種を抜き)1本
*作り方
 ①野菜は食べやすく切る。
 ②タッパーウェーブ丸(中)に(A)を入れ溶かし、①を入れ600wレンジで3分間加熱する。
 ③半日くらいで食べられる。
 
 
 

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