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2014年8月27日 (水)

鶏ハムとカラーピーマンのサラダ

電子レンジ料理はあと片づけが楽なので、何となく億劫な時なども便利です!

*使用タッパーウェアImg_4681
 タッパーウェーブ丸(中)
 スピーディチョッパー
*材料
 ・ブロッコリー・・・・1/4個
 ・赤パプリカ・・・・・1/4個
 ・黄パプリカ・・・・・1/4個
 ・オリーブ油・・・・大さじ1
 ・塩、コショウImg_4679
(A)
 ・ピクルス・・・・・・・・適宜
 ・マヨネーズ・・・・大さじ1
 ・粒マスタード・・・大さじ1

 ・鶏ハム(又はハム)適宜
*作り方Img_1481
 ①ブロッコリーは2ミリ位の薄切りにし、タッパーウェーブの外側にぐるりと置く。パプリカはタテに切り、その中側に置く。
 ②塩、コショウしてオリーブ油をかけカバーをして600wレンジで2分間かける。
 ③スピーディチョッパーに(A)をいれ撹拌する。
 ④鶏ハムを薄く切り、②と一緒にし③を加えて混ぜる。

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