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2014年9月22日 (月)

ミョウガの赤梅酢漬け

たくさんのミョウガは消費しきれないので赤梅酢に浸けました。
本当に簡単でごめんなさい (^-^;

*使用タッパーウェアImg_4940
 ハンディボール等
*材料
 ・ミョウガ・・・・・・200g
 ・赤梅酢・・・・・1カップ
*作り方
 ①ミョウガはよく洗いよく水切りしてタテ半分に切る。
 ②ボールに①と赤梅酢を入れシール(フタ)をする。
  (しっかり漬けが好きな方は3日目以降が良いかも)
 冷蔵庫で保存しています。

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