ツナ缶とカブのサラダ
*使用タッパーウェア
ハンディボール
*材料
・カブ・・・・・・・・・・3個
・きゅうり・・・・・・・1本
・塩・・・・・・・・・2つまみ
・ツナ缶(小)・・・・1缶
・青紫蘇(せん切り)2枚分
*作り方
①カブは皮をむいて薄切り、きゅうりは小口切りにする。
ハンディボールに入れ塩を振ってシール(ふた)をして上下に振りしばらく置く。(水分が出る。30分もおけば浅漬けが出来る)
②①を軽く絞り、ツナ缶の油を切って混ぜ、青紫蘇を飾る。
*青紫蘇はせん切りにしたらさっと水に通す。
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