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2015年3月 9日 (月)

塩サバを焼く

レインボークッカー(七層鍋)は焼き魚も得意です!
グリルの掃除や魚の煙に悩む事はありません。

*使用タッパーウェア・器具Img_6670
 レインボークッカー・26㎝浅鍋
*材料
 ・塩サバ・・・・・・・1尾分
 ・プチベール・・・4~5個
 ・レモン、パプリカ・適宜
*作り方
 ①26㎝浅鍋を熱くしクッキングペーパーを敷いて、食べやすく切った塩サバをのせる。Img_6668
 ②弱中火で皮側に焦げ目がついたら返す。
  同時にプチベールをサバの脇に置き、フタをして2分位で取り出す。

プチベールは今の時期見られる野菜です。
 癖が無いので食べやすいです。

http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン
http://www.recipe-blog.jp/profile/13676
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