マグロ・アボガドゆずコショウ和え

ただ飾るだけレシピです。o(*^▽^*)o

＊材料 
　・まぐろ刺身・・・・・200ｇ
　・アボガド・・・・・・・・1個
　・レモン汁・・・・・大さじ1
　・大葉・・・・・・・・・・・10枚
（A）
　・ゆずコショウ（小さじ1）
　・しょう油・・・・・・大さじ2

＊作り方
　①まぐろは食べやすく切る。
　　大葉3枚は千切りにしてさっと水に通す。
　　アボガドはタテに切り目を入れて割り、皮を取る。
　　薄くスライスしてレモン汁をかける。
　②器に大葉を敷き、外側にアボガドをぐるりと置く。
　　真中にまぐろを盛り、トップに千切りの大葉を飾る。
　③頂く時に（A）を混ぜてかける。

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