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2015年4月 6日 (月)

美味しい簡単パン

栗原はるみさんのレシピを参考にさせて頂きました。
フライパン、クレープパンで焼けて本当に簡単で美味しいのです。

*使用タッパーウェア・器具Img_6945
 
MMボール(大)
 タッパーシェフプロ・ウィスク
 レインボークッカー・クレープパン
*材料
(A)
 ・薄力粉・・・・・・・・100g
 ・強力粉・・・・・・・・100g
 ・ベーキングパウダー・小さじ2Img_6947
 ・砂糖・・・・・・・・大さじ2
 ・塩・・・・・・・・・・・・少々
(B)
 ・牛乳・・・・・・・・・・80ml
 ・プレーンヨーグルト・大さじ2
 ・サラダ油・・・・・大さじ1
*作り方
 ①MMボールに(A)を入れウィスク弱で混ぜる。Img_5454
    (粉ふるいの代わり)(B)も加え手で混ぜてひとまとめにし、シール(フタ)をして10分間程寝かせる。Img_6942
 ②まな板に打ち粉(強力粉、分量外)を敷き、①を8ミリ位の厚さにのばし、長方形など好きな形に切る。
 ③クレープパンを温め、②の両面をこんがり焼く。(油無しでOK)
  26㎝フライパンのガラスフタを使うと良い。Img_6944

昨日の人参ジャムをつけると美味しいよ!

http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン
http://www.recipe-blog.jp/profile/13676
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