最近のトラックバック

2019年5月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  
無料ブログはココログ

« 豚薄切りの酢豚風 | トップページ | ウォック(中華鍋)で煮豚 »

2015年5月 6日 (水)

オニオン蒸しパン(マイクロスチーマー)

ブランチにも良い蒸しパンですが”肉まんの匂いがする”と言われます。
o(*^▽^*)o

*使用タッパーウェア・器具””Img_7406
 スピーディチョッパー
 レインボークッカー・17㎝片手鍋
 シェフプロ・ウィスク
 マイクロスチーマー
*材料
 ・玉ねぎ・・・・・・・100g
 ・豚ひき肉・・・・・・50gImg_7403
 ・サラダ油・・・大さじ1
(A)
 ・薄力粉・・・・・・・150g
 ・ベーキングパウダー大さじ1
 ・きび糖・・・・・・・・50g
(B)
 ・卵・・・・・・・・・・・・3個Img_6571
 ・サラダ油・・・大さじ4
*作り方
 ①玉ねぎは1.5㎝角に切りスピーディチョッパーでみじん切りにする。
  17㎝片手鍋にサラダ油を入れ玉ねぎ、挽肉を炒めて冷ます。
 ②(B)をシェフプロ・ウィスクで混ぜておく。
 ③(A)をふるい、②に加え混ぜ、①も加えて混ぜる。Img_1481
  スチーマーベースにクッキングペーパーを敷いて流す。
 ④ウォーターベースに水2カップ入れ③を置きカバーをして約15分間蒸し、5分間蒸らす。   

http://homepage3.nifty.com/asuka-idea/アイディアキッチン
http://www.recipe-blog.jp/profile/13676
Myレシピブックページ

« 豚薄切りの酢豚風 | トップページ | ウォック(中華鍋)で煮豚 »

ご飯、パン、麺類のレシピ」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 豚薄切りの酢豚風 | トップページ | ウォック(中華鍋)で煮豚 »