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2015年6月11日 (木)

きゅうりの中華漬け

本当に簡単で美味しい! o(*^▽^*)o

*使用タッパーウェアDscf26901
 MMボール(小) 万能ナイフ
*材料
 ・きゅうり・・・・・・・・・3本
 ・しょう油・・・・・大さじ3
 ・酢・・・・・・・・・大さじ1
 ・砂糖・・・・・・・小さじ1
 ・ごま油・・・・・・小さじ1
 ・ときがらし・・・小さじ1Dscf26881
 ・きざみネギ・・大さじ2
 ・七味唐辛子・・・・適量
*作り方
 ①きゅうりは洗って、万能ナイフで乱切りにする。
 ②MMボールに調味料全てを入れ、そこに①を加えてよく混ぜ、シール(フタ)をして置く。Dscf26851

 時々上下を返す。(タッパーウェアはこれが出来ますね) 小1時間もすれば食べられます。
 万能ナイフは金気を嫌う物を切ったり、むいたりが得意です。切り口もぎざぎざしていて味がしみこみ易いです。

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