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2015年7月26日 (日)

すいおう白玉&黒蜜

何もない時にチャチャッと出来るおやつです。
”すいおう青汁”はタッパーウェアで取り扱っています。

*使用タッパーウェア・器具Img_7970
 MMボール(大)
 レインボークッカー・17㎝片手鍋
*材料
(A)
 ・白玉粉・・・・・・・100g
 ・すいおう青汁・・・4袋
 ・水・・・・・・・・・・・90ml

 ・黄な粉+砂糖+塩少々・各適量Img_7967
 ・黒蜜
*作り方
 ①MMボール(大)に(A)を入れ混ぜる。(硬さは耳たぶくらいに)
  約15個位のボールにして真ん中を軽くつぶす。
 ②17㎝片手鍋に水を沸騰させ①を入れ、浮き上がったら冷水に取り水切りする。
 ③冷やして器に盛り、黄な粉、黒蜜をかける。

*黒蜜 材料Img_4174
 ・黒砂糖・・・・・・・100g
 ・水・・・・・・・・・・100ml
 ・あれば水飴・大さじ1
*作り方
 ①17㎝片手鍋に材料すべてを入れ溶かす。
 ②冷めたら保存は冷蔵庫で。

茹であずき、黒ごま餡などお好みで。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/13676
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