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2015年7月16日 (木)

キウイジャム

少量のジャム作りはタッパーウェーブで、電子レンジが便利です。
これはゴールドキウイですが、勿論グリーンでもOKです。

*使用タッパーウェアDscf25441
 タッパーウェーブ丸(中)
*材料
 ・キウイ・・・2個(200g)
 ・砂糖・・・・・・・・・・40g
 ・レモン汁・1/2個分(大さじ1)
 ・サラダ油・たらっと
*作り方
 ①キウイは皮をむいて薄切りにする。
 ②タッパーウェーブに材料全てを入れレンジ600w5分間加熱する。(カバーは無しで)Img_2569
 ③混ぜて冷ます。

オイルを入れる事でふきこぼれを防ぎます。
 これ以上の量はタッパーウェーブ丸(大)が良いです。

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