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2015年8月 3日 (月)

レンジでそうめん

レンジで極細そうめん、2~3束なら茹でるの簡単!
(写真は稲庭うどんです(160g))

*使用タッパーウェア・器具Img_7995
 タッパーウェーブ・丸(大)
*材料
 ・極細ソーメン・・・・2~3束
  (稲庭うどんなら160g位)
 ・熱湯・・・・・・麺の上に1㎝
*作り方
 ①タッパーウェーブ・丸(大)にそうめんを入れ、熱湯を注ぎ、菜箸でかき混ぜカバーをして600wレンジ5分間かける。Img_7997
 ②水に取りよくもみ洗いして、氷水に浸けてしめ水切りする。
 ③器に盛り、薄焼き卵、ハム、きゅうり、半すりごまをのせ、金口ごま油、ポン酢をかける。

薄焼き卵はクレープパンが便利です。Dscf2395

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