ブリのカレーソテー
ブリのカレー風味は魚臭さも無く美味しいです。
*使用タッパーウェア・器具
レインボークッカー・フライパン
*材料
・ブリ・・・・・・・・・・・・2切れ
・下味(酒、醤油各大さじ1)
・米粉・・・・・・・・・・大さじ1
・カレー粉・・・・・・大さじ1/2
・オリーブ油・・・・・大さじ1
・にんにく(薄切り)1かけ分
*作り方
①ブリに下味を付け、焼く直前に茶こしで米粉をまぶし、カレー粉を振る。
②フライパンを熱くしオリーブ油を入れ薄切りにんにくを加えて香りを出す。
③①を入れ両面を焼く。
o(*^▽^*)o
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