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2015年9月13日 (日)

お鍋で焼くバナナブレッド

三温糖を使う事で色付きます。

*使用タッパーウェア・器具Dscf2376
 MMボール(大)
 タッパーシェフプロ・マッシャー
 レインボークッカー17㎝片手鍋
*材料
 (A)
 ・薄力粉・・・・・・・・100g
 ・ベーキングパウダー小さじ1
 (B)
 ・卵・・・・・・・・・・・・・1個
 ・三温糖・・・・・・・・・50gDscf2374
 ・牛乳・・・・・・・・大さじ2
 ・サラダ油・・・・・大さじ2
 ・シナモン・・・・・小さじ1

 ・バナナ・・(正味)150g
*作り方Img_2047
 ①(A)は振るっておく。
 ②MMボール(大)に(B)を入れタッパーシェフプロ・マッシャーで撹拌する。
 ③バナナも加え混ぜる(粒が多少残る様に)
 ④17㎝片手鍋にクッキングペーパーを敷き③を流す。
  IH調理器炎2で5分、1で25分かける。(楊枝で刺して確認)
上にローストしたクルミ、スライスアーモンドなど散らしても。

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