梅おかか

梅びしおは普通、梅だけ？かもしれませんが、おかかも混ぜておくと美味しくて便利です。
茹でたモロヘイヤ、青菜などを和えたりして。

＊使用タッパーウェア
　スピーディチョッパー
＊材料
　・梅干し・・・・・・（大）5個
　・おかか・・・・・・・・・・10ｇ
＊作り方
　①梅干しの種を取りスピーディチョッパーに入れる。
　　おかかを加え撹拌する（紐を10回くらい引く）
　②そのまま、ご飯に、おにぎりに、和え物に使う。

＊梅干しの塩分にもよりますが、甘めならしょう油を加えても。

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