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2015年11月 6日 (金)

さざえのつぼ焼き

つぼ焼き風ですが、レインボークッカーにのせてただ蒸し焼きするだけです。
o(*^▽^*)o

*使用タッパーウェア・器具Img_8510
 レインボークッカー・26㎝浅鍋
*材料
 ・生サザエ・・・・・・・5~6個
(A)
 ・酒・・・・・・・・・・・・・大さじ1
 ・しょう油・・・・・・・・・大さじ1
*作り方
 ①26㎝浅鍋にクッキングペーパーを敷き、サザエをよく洗って口元を上に向けのせる。Img_8508
 ②(A)を注ぎ入れ、フタをして中火にかける。
  5分程したら弱火にして10分間程加熱する。
 ③取り出して、カニ棒、キリの様な物でフタをはずし、取り出して食べやすく切る。

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