さざえのつぼ焼き
つぼ焼き風ですが、レインボークッカーにのせてただ蒸し焼きするだけです。
o(*^▽^*)o
*使用タッパーウェア・器具
レインボークッカー・26㎝浅鍋
*材料
・生サザエ・・・・・・・5~6個
(A)
・酒・・・・・・・・・・・・・大さじ1
・しょう油・・・・・・・・・大さじ1
*作り方
①26㎝浅鍋にクッキングペーパーを敷き、サザエをよく洗って口元を上に向けのせる。
②(A)を注ぎ入れ、フタをして中火にかける。
5分程したら弱火にして10分間程加熱する。
③取り出して、カニ棒、キリの様な物でフタをはずし、取り出して食べやすく切る。
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