バラ肉ベーコン風を使って塩肉じゃが

昨日の豚バラベーコン風を使って塩肉じゃがです。

＊使用タッパーウェア・器具
　レインボークッカー19㎝深鍋
＊材料
　・ジャガイモ・・・・・・・3個
　・玉ねぎ・・・・・・・・・・1個
　・人参・・・・・・・・・・・・1本
　・バラベーコン風薄切り4枚
　・酒・・・・・・・・・・・大さじ2
＊作り方
　①野菜は一口大に切り、ジャガイモはさっと水に通す。
　②19㎝深鍋を中火にかけバラベーコン風を入れ焼き付ける。
　　野菜と酒を加えふたをする。
　③ウォーターシール（湯気が出る）になったら弱火にして12～13分間加熱する。（野菜が柔らかくなるまで）
　④盛り付けて青みを散らす。

*豚肉の塩味によって違うので、ほぼ煮えたところで味を見て。

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