きゅうりとズッキーニのピクルス
レンジで簡単ピクルスです。
*使用タッパーウェア
タッパーウェーブ丸(中)
*材料
・きゅうり・・・・・・・・3本
・ズッキーニ・・・・・1本
(A)
・酢・・・・・・・・・・100ml
・白ワイン・・・・・100ml
・砂糖・・・・・・・・大さじ2
・塩・・・・・・・・・・小さじ1
・黒粒コショウ・・・10粒
・ベイリーフ・・・・・・2枚
・タカの爪(種を抜き)1本
*作り方
①野菜は食べやすく切る。
②タッパーウェーブ丸(中)に(A)を入れ溶かし、①を入れ600wレンジで3分間加熱する。
③半日くらいで食べられる。
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