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2016年9月 6日 (火)

レンジでエビチリ

ワンボールクッキングです。

*使用タッパーウェア
 タッパーウェーブ丸(中)
*材料Dscf2394
 ・ブラックタイガー10尾
 ・酒大さじ1
 ・塩、コショウ
 ・片栗粉大さじ1
 (A)
 ・きざみネギ1/2本分
 ・マヨネーズ大さじ1
 ・トマトケチャップ大さじ1/2
 ・豆板醤小さじ1/3
*作り方Dscf2395
 ①ブラックタイガーは尾を残して殻を取り、背ワタも取り除く。
 ②水気を拭きとりタッパーウェーブ丸(中)の中で酒をふりかけ、塩、コショウ片栗粉をまぶす。
 ③(A)も加えよく混ぜ、カバーをして600wレンジ2分(様子をみて30秒づつ追加)ひと混ぜして出来上がり。

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