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2016年10月20日 (木)

すいおうババロア(プチスクエアで)

豊富な食物繊維を含む飲みやすい”すいおう”をババロアにしました。
美味しい! o(*^▽^*)o

*使用タッパーウェア・器具Img_7589
 レインボークッカー・13㎝と17㎝片手鍋
 タッパーシェフプロ・マッシャー
 リヒータブル・プチスクエア(8個)
*材料
 ・牛乳・・・・・・・400ml
 ・粉ゼラチン・・・・10g
 ・砂糖・・・・・・大さじ4Img_7585
 ・卵黄・・・・・・・・・・2個
 ・すいおう青汁・・・4袋
*作り方
 ①17㎝片手鍋に牛乳を入れ、粉ゼラチンを振り入れて5~6分間置く。Img_7587
 ②他の材料をすべて加え、マッシャーで撹拌し、弱中火にかけて砂糖など溶かす。(煮立てない)
 ③リヒータブル・プチスクエア(8個)に均等に流し、シール(フタ)をして冷蔵庫で冷す。Img_2047

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