生鮭のチーズソティ

レシピが要らないほど簡単です。

＊使用タッパーウェア・器具
　レインボークッカー・26㎝浅鍋
＊材料
　・生鮭・・・・・・・・・・・2〜3切れ
　・塩、コショウ
　・薄力粉
　・パルメザンチーズ・・・適量
　・カラフル野菜
　（キャベツ又はレタス、パプリカ赤、黄等）
　・オリーブ油・・・・・・・・大さじ2
＊作り方
　①鮭は塩、コショウして茶こしで薄力粉を振る。パルメザンチーズもまぶす。
　②26㎝浅鍋にクッキングシートを敷いてオリーブ油を大さじ1流す。
　③①の片面を焼き、6分通り火が通ったら返して完全に火を通す。
　　（返す時、残りのオリーブ油を足す）
　④彩り野菜と盛り合わせる。