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2016年11月 6日 (日)

スモークサーモンと長芋のサラダ

本当に簡単でごめんなさい (^-^;
でも美味しい!

*材料
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 ・長いも・・・・・・・・10㎝
 ・スモークサーモン・100g
 ・レモン汁・・・・・小さじ1
 ・エクストラバージンオリーブオイル適量
*作り方
 ①長いもは皮をむいて薄い輪切りにする。
  器に盛り、間にスモークサーモンを挟む。
 ②レモン汁を振り、エクストラバージンオリーブオイルをかける。

塩気が足りなければ塩少々振るか、しょう油をたらっとたらす。

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