サバの柚子コショウ焼き

ピリ辛でさっぱりしています。

＊使用タッパーウェア・器具
　MMボール（小）
　レインボークッカー26㎝浅鍋
＊材料
　・さば（2枚おろし）・・・1尾分
　・しょう油・・・・・・・・・大さじ2
　・ゆずこしょう・・・・・・小さじ1

　・オリーブ油・・・・・・・大さじ1
＊作り方
　①MMボールで調味料を混ぜ、サバのそぎ切りにした物を10分以上浸けておく。
　②26㎝鍋を熱くしクッキングペーパーを敷いてオリーブ油を入れる。
　　サバを皮目の方から焼く。
　＊レモンを添え忘れました。