キャベツと蒸し牡蛎のスープ
蒸し牡蠣の冷凍があったのでキャベツと煮てみました。
美味しい! o(*^▽^*)o
*使用タッパーウェア・器具
レインボークッカー・ウォック
*材料
・キャベツ・・・・・・・1/2個
・蒸し牡蠣・・・・・・5~6粒
・顆粒コンソメ・・・小さじ1
・酒・・・・・・・・・・・大さじ4
・水・・・・・・・・・1/2カップ
・バター・・・・・・・・・・10g
・粗びきコショウ
*作り方
①キャベツは4つ切りにする。
②すべての材料をウォックに入れフタをして中火にかける。
ウォーターシール(沸騰)になったら弱火にして15分間位加熱する。
③粗びきコショウを振り味を整える。
*牡蠣が少ししか入っていないのに本当に美味しいのです。
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