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2017年5月12日 (金)

サバ缶のオニオンソース

サバ缶を冷やしておけば3分で出来るメニューです。

*使用タッパーウェア
 スピーディチョッパー
 クリアメイトS#2
*材料Dscf89261
 ・サバ缶・・・・・・・1缶(冷やしておく)
 ・きゅうり・・・・・・1本(小口切り)
(玉ねぎソース)
 ・玉ねぎ小・・・・・1/2個
(A)
 ・オリーブ油・・・大さじ3
 ・レモン・・・・・・・大さじ2
 ・しょう油・・・・・・大さじ1
 ・砂糖・・・・・・大さじ2/3Dscf8742a
*作り方
 ①玉ねぎは1.5cm角に切ってスピーディチョッパーで出来るだけみじん切りにする。クリアメイト#2に入れる。
 ②(A)を加えて混ぜる。
 ③器にサバ、きゅうりを盛り②のソースを適宜かける。

砂糖 が多めですが、これで玉ねぎの辛みを感じません。

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