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2017年9月27日 (水)

切り干し大根のシャキッとサラダ

”切り干し大根のシャキッとサラダ”ってとっても美味しいんですよ。
 o(*^▽^*)o

*使用タッパーウェアImg_2767
 タッパーウェーブ丸(中)
*材料
 ・切り干し大根・・2袋(60g)
 ・キュウリ(せん切り)・1本
 ・人参(せん切り)・・・・50g
 ・ハム(  〃  )・・・・4枚
(A)
 ・オリーブ油・・・・・大さじ3
 ・マヨネーズ・・・・・大さじ3
 ・塩・・・・・・・・・・・・・・適量Img_2468
 ・粗挽コショウ・・・・・・〃
 ・醤油・・・・・・・・・・・・少々
*作り方
 ①タッパーウェーブに切り干し大根を入れ、ひたひたの水を加え混ぜて5~6分間おく。
 ②カバーをして600wレンジで3分間かけ冷ます。
 ③材料すべてを混ぜる。

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