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2018年2月14日 (水)

プチヴェール

直径約9cm、高さ約6~7cm。緑色の葉ボタンの様な形状です。
「1~2分茹でてサラダ、クリームシチュウ、パスタ等に」と書いてあります。

*使用タッパーウェア・器具
 レインボークッカー19cm片手鍋
*材料Dscf76761
 ・プチヴェール1袋(100g)
*作り方
 ①プチヴェールをよく洗い19cm片手鍋に入れ水ほんの少々で茹でる。
  水に取ってすぐに水切りする。
 ②今日は胡麻和えにしました。
 (写真を撮り忘れました)(´;ω;`)ウッ…
  

茹でると綺麗なグリーンです。
捨てる部分がほとんどない。
くせが無いので何にでも使える。
 美味しい!

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