鮭のローズマリー風味

レインボークッカー（七層鍋）を使うと一鍋でメインディッシュも付け合せも出来てしまいます。

＊使用タッパーウェア・器具
　レインボークッカー26㎝浅鍋
＊材料
　・生鮭・・・・・・・・・2切れ
　・塩、コショウ
　・米粉・・・・・・・・大さじ1
　・オリーブ油・・・大さじ2
　・スライスにんにく・1片分
　・フレッシュローズマリー適宜
　・ブロッコリー・・・1/4個
　・赤パプリカ・・・・1/2個
＊作り方
　①鮭に塩、コショウして茶こしで米粉を振る。
　　野菜は食べやすく切る。
　②26㎝浅鍋を熱しクッキングペーパーを敷いてオリーブ油大さじ1を引く。
　スライスにんにくを入れ香りが出たら鮭を入れ、ローズマリーを散らす。
　　周りにブロッコリー、パプリカも置いてフタをする。
　　IH調理器なら炎3で5分程焼いて、裏返す。
　③器に盛り、新しいローズマリーを飾り、最後に全体に残りのオリーブ油を振る。（野菜は塩で頂く）