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2018年3月31日 (土)

玉ねぎお袋

新玉ねぎを油揚げに詰めて焼くだけですが美味しい!

*使用タッパーウェア・器具Img_7315
 タッパーウェア・フライパン
*材料
 ・油揚げ・・・・・・・・・・2枚
 ・新玉ねぎ・・・・・・・・1個
 ・ツナ缶・・・・・・(小)1缶
 ・小ネギ・・・・・・・・・少々Img_7306
*作り方
 ①油揚げは熱湯に通し半分に切って、中を開き袋状にする。
 ②新玉ねぎを薄く切って①に詰め、上にツナをのせ楊枝で止める。
 ③フライパンを温め②を弱火で時々転がしながら、全体に焦げ目を付けて焼く。(中の感じがしなっとするまで)
 ④器に盛り小ネギを散らし、ポン酢等で頂く。
    (恒順香醋をちょっと垂らしても)

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