サバの柚子コショウ揚げ

柚子こしょうをピリッと利かせた竜田揚げです。　o(*^▽^*)o

＊使用タッパーウェア・器具
　MMボール（小）
　レインボークッカー21㎝浅鍋
＊材料
　・サバ・・・・・・・・・・1尾
　（A）
　・おろし生姜・1かけ分
　・柚子こしょう・小さじ1.5
　・しょう油・・・・大さじ1

　・米粉・・・・・・大さじ2
　・揚げ油・・・・・150ｍｌ
　・付け合せ野菜
＊作り方
　①サバは二枚おろしにし、さらに4切れのそぎ切りにする。
　　（A）を混ぜて塗りつけておく。（10分以上）
　　揚げる直前に茶こしで米粉を振る。
　②21㎝浅鍋に油を入れ180℃にして、①を両面カラッと揚げる。