揚げない豆腐春巻き
とても簡単でおしゃれな春巻きです。
揚げないのでヘルシーです。
*使用タッパーウェア・器具
タッパーウェア匠フライパン
*材料 (小10個分)
・木綿豆腐・・・・・・1丁
・生ハム・・・・・・・10枚
・青紫蘇・・・・・・・10枚
・春巻きの皮(小)10枚
・金口ごま油・大さじ2
*作り方
①豆腐はキッチンペーパーに包んで水切りする。(2回位ペーパーを替える)10等分する。 
②春巻きの皮の一角を手前に置き、真中に青じそ、生ハム、豆腐、を重ねて包む。巻き終わりは水をつけて止める。
③フライパンに金口ごま油を入れて中火にかける。
青じその見える方から焼く。返して全体に焦げ目をつける。
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