タコときゅうりのレモンサラダ

とても簡単ですが、レモンをきかせるとさっぱりして美味しいですよ。

＊使用タッパーウェア
　MMボール（小）

＊材料
　・茹でダコ・・・200ｇ
　・きゅうり・・・・・1本
　・玉ねぎ・・・・1/2個
　・紅麹塩・小さじ1/2
　・レモン汁・1/2個分
　・オリーブ油大さじ1

＊作り方
　①きゅうりは細長めの乱切り、玉ねぎは薄切りにしてMMボールに入れ、紅麹塩を振りシール（フタ）をして10分程おく。
　②①の水分を軽く切り、ブツ切りにしたタコ、レモン汁、オリーブ油を加えて混ぜる。

＊レモン汁は生レモンが一番です。