お鍋で焼きりんご

紅玉のある時、作りたいのが焼きりんご！
1～2個ならレインボークッカー（七層鍋）が簡単です。

＊使用タッパーウエア・器具
　りんご1個ならレインボークッカー13㎝片手鍋
　　〃　２個　　　　　　　〃　　　　　　17㎝片手鍋
　クッキングペーパー
＊材料
紅玉１個につき
　・砂糖・・・・・・・・大さじ１
　・レーズン・・5粒（刻む）
　・赤ワイン・小さじ１（好みで）
　・バター・・・・大さじ1/2
＊作り方
　①紅玉はよく洗い、底を抜かないように芯を抜く。
　　（芯抜きが無ければ、上の部分をナイフで切り込みをいれ、スプーンでくりぬく。）
　②フォークで周りの皮をつついておく。
　
　③①にすべての材料を入れる。
　④片手鍋にクッキングペーパーを敷いて、りんごをのせる。
　フタをして中火で（IH炎４）5分間、炎２にして25分間加熱する。
　⑥トング等でお皿に取り出す。

　＊生クリーム、シナモン等お好みで。
　　（バターも少なめでさっぱり系です）