« 電子レンジでこんがり焦げ目がつく | トップページ | 生鮭フライ(マイクロプログリル) »

2019年2月13日 (水)

胸肉のやわらかチキンカツ(マイクロプログリル)

マイクロプログリルだと、使う油はオリーブ油たった大さじ1杯!

高たんぱく、低脂肪の鶏むね肉。
リーズナブルなのも嬉しい!

マイクロプログリルでチキンカツにすると、もそもそ感もなく美味しい!
粉チーズや溶けるチーズを加えるとGOOD !

(*^-^)一番うれしいのは片付けが簡単なことかも?
ペーパーで拭くだけ。

*使用タッパーウェアImg_6195_2
 マイクロプログリル
*材料
(A)
 ・パン粉・・・・・・・1カップ
 ・オリーブ油・・・大さじ1
(B)
 ・卵(小)・・・・・・・・・1個
 ・水・・・・・・・・・・・大さじ2
 ・薄力粉・・・・・・大さじ3Img_6653_2

 ・鶏むね肉・1枚(250g)
 ・塩、コショウ
 ・粉チーズ・・・大さじ4
*作り方
 ①マイクロプログリルに(A)を入れプレスポジション(ふたはパン粉の上にピタッとおく)600Wで5分間かけて混ぜる。ボールにあける。
 ②ボールに(B)を混ぜておく。
 ③鶏むね肉は皮を除き、7ミリ位の厚さのそぎ切りにして、塩コショウ、粉チーズをふる。Img_6656
 ④(B)のボールに入れ、続いて①のボールに入れ衣をつける。
 ⑤マイクロプログリルに並べ、カバーは浮かせて(カバーポジション)600wレンジ6分間かける。
 *レンジによっても色の付き具合は違うので初めはかける分数を控えめに!Img_6705

*パン粉を多めに作ってフリーザーメイトで冷凍しておけば、いつでもヘルシーフライ、カツが簡単に出来る(◎´∀`)ノ
玉ねぎフライもかんたん!



 

 

« 電子レンジでこんがり焦げ目がつく | トップページ | 生鮭フライ(マイクロプログリル) »

マイクロプログリル」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 電子レンジでこんがり焦げ目がつく | トップページ | 生鮭フライ(マイクロプログリル) »