海老とザーサイ包み揚げ
ザーサイは味付けザーサイを使いました。
海老の代わりにささみもOKです。(ごく簡単で美味しいのです)
*使用タッパーウェア・器具
レインボークッカー21㎝浅鍋
*材料
・バナメイエビ・・・・13尾
・味付けザーサイ・100g
・餃子の皮・・1袋(25枚)
・揚げ油・・・・・・・・180ml
*作り方
①海老は殻を取り背中からタテに半分に切り、背ワタを取る。
ザーサイは細いせん切りにする。
②餃子の皮を広げ①を等分におき、餃子を包む様に包む。
③21㎝浅鍋に油を入れ底面に網目模様が出来たら②を揚げる。
*ザーサイの味でそのまま頂けますが、スイートチリソースも良いです。
« 豚薄切り肉の重ねソテー | トップページ | 乱切りごぼうのきんぴら »
「魚のレシピ」カテゴリの記事
- ふわふわさつま揚げ(2019.07.09)
- イワシのハンバーグ(2019.07.06)
- 海老の変わり天ぷら(2019.06.16)
- サバのそぼろカレー味(2019.06.14)
- 揚げサバのポン酢がけ(2019.05.17)
この記事へのコメントは終了しました。
コメント