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2019年5月 6日 (月)

トマトジュースのふるふるゼリー

  トマトジュースで遊んでみました。

*使用タッパーウェア
 
メジャリングキット大小
*材料(200mlカップ2個分)Img_0964
 
 ・水・・・・・・・・・・・大さじ2
 ・ゼラチン・・・・・・・・・・6g
 (A)
 
 ・トマトジュース・・・200ml
 ・みかんジュース・100ml
 ・グラニュー糖・・・大さじ1
 ・レモン汁・・・・・・・・少々
*作り方
 ①メジャリングキット小に水を入れゼラチンを振り入れる。3分程したらレンジ600wで20秒かける。
 ②メジャリングキット大に(A)を入れ混ぜて、①も加える。
 ③カップに②を注ぎ冷蔵庫で冷やす。

甘みが薄ければブルーアガベ等添える。
ゼラチンを増やせば型抜きも出来ます。

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